Dalgona 400次咖啡教學

但是,在麵包和每種巧克力曲奇食譜之間的時間安排阻塞之間,人們也一直在嘗試製作自己的dalgona咖啡。

COVID-19的爆發可能已經令好多coffee shop關閉, 不能去您最喜愛的咖啡館,迫使你得在家裡做自己喜歡的含咖啡因的飲料,但自我孤立也意味著你有足夠的時間去嘗試新的和令人興奮的食譜,讓你目不暇給及打卡。

“ Dalgona”,或在韓國的ppopgi,實際上是一種由糖,油和小蘇打製成的糖果,混合到蓬鬆然後變硬。

但是自從疫情開始以來,dalgona已經以某種方式進入了一種新的咖啡趨勢, 並在互聯網廣傳。您肯定已經看到人們在Instagram或TikTok上做到這一點,證明這並不難, 初學者都很易上手。

這是在舒適的家用廚房中製作達爾加納咖啡的方法。 

教學: 達格納咖啡很容易煮

根據뚤기ddulgi在YouTube上發布的視頻(自2月22日上傳以來,已被觀看了近300萬次),製作自己的dalgona咖啡實際上是一個非常簡單的過程,只需要三種成分。

首先,將兩湯匙的糖,水和速溶咖啡混合在一起(您已經知道,多年來一直放在父母櫥櫃後面的小包)。然後,用手動攪拌器攪打,直到混合物變淡,蓬鬆和焦糖色。

如果沒有手動攪拌器,則可以用打蛋器攪拌直到達到類似的質感。達格納(Dalgona)咖啡也被稱為“ 400次攪動”,因此,在這樣做的過程中,您的手臂會感到疲勞。

輕盈蓬鬆後,將其堆放在您選擇的一杯牛奶上,然後混合。

但是,不要僅僅遵循我們的指示。我們強烈建議您觀看뚤기ddulgi的視頻,以獲取完整的教程。

如果沒有速溶咖啡粉怎麼辦?

如果您是咖啡勢利小人,並且不敢隨便丟下您的咖啡櫃,別擔心,有一種方法可以讓您自己在家。

拿起您的咖啡豆(甚至磨碎的咖啡),然後將一勺倒入您的咖啡研磨機中。研磨直到地面變成細粉。您可能必須停下來並攪拌周圍的所有東西,以使團塊破裂並使其均勻研磨-記住,您希望它在完成時基本上是粉末。

如果從豆類開始,則需要將其研磨的時間長於地面,但這是相同的想法:只需將其研磨成細粉即可。您應該可以用它代替配方中的速溶咖啡包。

防止感染或傳播冠狀病毒的最好方法是徹底洗手和疏遠社交活動。如果您覺得自己正在經歷冠狀病毒的症狀,包括持續咳嗽(通常是乾咳),發燒,呼吸急促和疲倦,請在進行檢查之前致電您的醫生。