嚇一跳! 原來 酒店和飯店的差別是這麼大?

一般來說，很多人在 Agoda 或 Booking.com 訂住宿都不太理會酒店的名稱，尤其是該住宿地方究竟是以”酒店”或”飯店”自稱，但原來這兩個稱號有這麼大的分別，而且兩岸的用法亦有很大的分別，所以大家下次訂房時記住留意一下酒店和飯店的差別。

台灣 “酒店” 和 “飯店” 的定義

先說台灣， “飯店” 這個名字在台灣很普遍，基本上飯店的功能就可以吃飯，亦可以住宿，比如國賓、圓山飯店等五星級飯店就是表表者。但凡事總有例外，有時候一些小旅館也希望用 “飯店” 這個名稱，但其實質身分是一間旅館。

台灣的 “酒店”就有很多種類，所以在解說上比較複雜。在中文字面上，有兩種意思，一種是有小姐服務的酒店，甚至於是有KTV等娛樂場所，品流比較複雜，在這裏不給例子。另一種則提供吃飯和住宿的地方，比較正經，跟飯店相類似，比較有名的包括如台北的君悅酒店，是一間五星級的飯店 (亦是一間猛鬼酒店，詳情請參閱這篇文章)。

中國 “酒店” 和 “飯店” 的定義

再說中國，”酒店“一詞定包含餐飲和客房兩個主要成分，兩者都是酒店的主要收入來源，而較級高的還會帶有酒吧、健身室、泳池、娛樂場所，桑拿按摩等等設施。

而飯店則可以把它當作酒店來理解，基本上有客房，有餐飲，但是通常來說，一般叫XX大飯店的地方，其收入來源都會偏向於餐飲，所以他們在餐飲這一方面可能做得非常優勝， 當中最出名的就是和平飯店，它更多次被評為世界最著名飯店!

最大分別的不是酒店及飯店，竟然是 “賓館” !

哪麼 “賓館” 呢? 這個詞語比起酒店及飯店更加複雜。今次先講中國，賓館相對於酒店簡陋一點了，有的有餐飲服務，有的則沒有。帶餐飲質量也不是很高級的，只有最基本服務，因為主要收入來源都是在於住宿方面，所以正常來說不會設有星級酒店的設施如酒吧，娛樂場所，休閒活動等額外設施。

在台灣，賓館多數在火車站附近，而且很多都看起來是很有歷史的位置，雖然有點陳舊，但這些賓館其實是國家級接待外賓最高檔的地方， 就連前總統李登輝的弔唁都在這間台北賓館門前進行！